豆腐の味噌漬

古来、中国や沖縄より伝承される「とうふの発酵食品」を参考に
当社は秘蔵の味噌に白山麓の堅豆腐(国産大豆使用)を半年以上漬込み
自然で風味豊かな珍味「とうふのみそ漬」に仕上げました。
柔らかさの中にコクがあり、とろんと口中に広がっていく味わい深い逸品です。

お召し上がり方

ペーパーをはずし、とうふは洗わずに食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。

食べ方あれこれ

・お酒のおつまみとして、そのままお召し上がり下さい。
・旬の野菜の和え物として、あつあつのご飯やおかゆの上にのせてお召し上がり下さい。
・とうふをぬったクラッカーにアボガド・小海老などをのせて、お楽しみ下さい。
・好みの生野菜に角切りのとうふをちらして、マヨネーズと合わせてサラダ感覚で。
・醤油・にんにく等を加えて、焼肉のタレやお刺身の漬タレなどにどうぞ。

保存方法

残ったみそ漬は、ペーパーまたはラップで巻いて冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
※発酵食品のため稀に袋が膨らむ場合がございます。 その場合は、袋から取り出しラップや容器に入れ替え お早めにお召し上がりください。

豆腐の味噌漬

とうふの味噌漬【小】

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80g 価格622円

豆腐の味噌漬

とうふの味噌漬【大】

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豆腐の味噌漬

とうふの味噌漬【箱入】

とうふの味噌漬(小)が4個入っております。
ご贈答用にどうぞ。

4個入 価格2,797円